Analisi statistica delle percezioni e delle preferenze nel mercato della cosmesi biologica: Multidimensional Scaling e Unfolding

Abstract

Il presente elaborato si pone l’obiettivo di analizzare le percezioni e le preferenze dei consumatori in tema di cosmesi biologica, al fine di comprendere i meccanismi cognitivi che orientano le loro scelte d’acquisto e consumo. A tal fine, è stato utilizzato come strumento di analisi l’ Unfolding, una metodologia statistica appartenente alla famiglia del Multidimensional Scaling (MDS), con cui è possibile rappresentare all’interno di uno spazio visivo le percezioni dei consumatori in relazione a specifici attributi. La configurazione risultante dall’applicazione di tali algoritmi è una mappa percettiva, nella quale vengono rappresentati contemporaneamente sia i consumatori sia gli attributi e, sulla base della distanza esistente tra i punti riportati sul grafico è possibile ricostruire la struttura cognitiva delle percezioni che ciascun individuo attribuisce a ciascun attributo. I risultati forniscono un contributo empirico alla comprensione delle dinamiche percettive e valoriali che incidono maggiormente sulla scelta d’acquisto di un cosmetico biologico.

The study aims to analyse consumer’s perceptions and preferences regarding organic cosmetics, with the objective of understanding the cognitive mechanisms that guide their purchasing and consumption choices. To this end, Unfolding was employed as the analytical tool—a statistical methodology belonging to the Multidimensional Scaling (MDS) family—which enables the visual representation of consumers’ perceptions in relation to specific attributes. The configuration resulting from the application of these algorithms is a perceptual map in which both consumers and attributes are simultaneously displayed. Based on the distances between the points shown in the graph, it becomes possible to reconstruct the cognitive structure of perceptions that each individual attributes to each specific attribute. The results provide an empirical contribution on the perceptual logics and value drivers that inform the purchase of organic cosmetics.