La foodificazione dei corpi nella scena musicale contemporanea

Abstract

Il food porn, ossia la proliferazione di contenuti e discorsi sul cibo, è un fenomeno che ha pervaso i media degli ultimi decenni, dai food blog ai programmi televisivi fino ai social network. Nella società contemporanea, caratterizzata dalla perdita dei punti di riferimento tradizionali, sia il cibo che il corpo hanno assunto un ruolo identitario fondamentale: ciò che mangiamo plasma come appariamo, e insieme comunicano i nostri valori, il nostro genere, la nostra identità. Questi due pilastri si sono manifestati in quello che nella presente tesi viene chiamato foodificazione del corpo, ossia il racconto del corpo attraverso metafore alimentari. Non è più il cibo a essere sessualizzato, come nel gastroporno, ma viceversa il corpo ad essere associato a caratteristiche di appetibilità e consumo. La musica popolare rappresenta un osservatorio privilegiato: le canzoni raggiungono milioni di persone, vengono ripetute e memorizzate, e costituiscono uno spazio in cui le metafore circolano e si sedimentano culturalmente. Un'analisi quantitativa sulle classifiche della top 100 singoli annuali FIMI dal 2014 al 2024 ha individuato 41 brani in cui il corpo viene raccontato attraverso il cibo, con una preferenza netta per frutta e dolci. L'analisi qualitativa ha mostrato che il frame della foodificazione produce effetti diversi a seconda di chi lo attiva: il cibo può funzionare come codice per aggirare un tabù sessuale, come strumento di oggettificazione del corpo femminile, o come terreno di riappropriazione emancipatoria. Quest'ultima possibilità rimane però ambigua: come evidenzia Gill (2007), nella cultura postfemminista empowerment e oggettificazione tendono a essere costitutivamente indistinguibili. L'analisi si basa sulla teoria della metafora concettuale (Lakoff e Johnson, 1980), secondo cui le metafore strutturano il nostro modo di percepire e pensare la realtà. In quanto strumento cognitivo, la metafora alimentare plasma il modo in cui percepiamo e pensiamo al corpo.

Food porn, i.e. the proliferation of content and discourse around food, is a phenomenon that has pervaded the media over the last few decades, from food blogs to television programmes to social networks. In contemporary society, marked by the loss of traditional reference points, both food and the body have taken on a fundamental identity role: what we eat shapes how we appear, and together they communicate our values, our gender, our identity. These two pillars have manifested in what this thesis calls the foodification of the body — the process of narrating the body through food metaphors. It is no longer food that is sexualised, as in gastroporn, but rather the body that is associated with characteristics of appetibility and consumption. Popular music represents a privileged observatory for this phenomenon: songs reach millions of people, are repeated and memorised, and constitute a space in which metaphors circulate and become culturally embedded. A quantitative analysis of the FIMI top 100 annual singles charts from 2014 to 2024 identified 41 songs in which the body is described through food, with a marked preference for fruit and sweets. The qualitative analysis showed that the foodification frame produces different effects depending on who activates it: food can function as a code to circumvent a sexual taboo, as a tool for objectifying the female body, or as a terrain for emancipatory reappropriation. This last possibility remains ambiguous, however: as Gill (2007) argues, in postfeminist culture empowerment and objectification tend to be constitutively indistinguishable. The analysis draws on conceptual metaphor theory (Lakoff and Johnson, 1980), according to which metaphors structure the way we perceive and think about reality. As a cognitive tool, food metaphors consequently shape the way we perceive and think about the body.