La Spontaneità nel piatto. Design alo servizio della valorizzazione del territorio e della tradizione culinaria ligure
dc.contributor.author | Balloni, Silvia | |
dc.contributor.author | Balma, Micol | |
dc.contributor.author | Casazza, Ambra | |
dc.date.accessioned | 2019-03-05T11:18:57Z | |
dc.date.available | 2019-03-05T11:18:57Z | |
dc.date.issued | 2018-12 | |
dc.identifier.uri | https://unire.unige.it/handle/123456789/2434 | |
dc.language.iso | it | it_IT |
dc.title | La Spontaneità nel piatto. Design alo servizio della valorizzazione del territorio e della tradizione culinaria ligure | it_IT |
dc.type | Thesis | it_IT |
unire.supervisor | Fagnoni, Raffaella | |
unire.assistantSupervisor | Tagliasco, Giovanna |
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Design [209]