Cibo e competizione online: i competitive eater italiani sui social media

Abstract

Il presente lavoro analizza il fenomeno del competitive eating all’interno del contesto dei social media, con particolare attenzione alle piattaforme social e alla sua declinazione nel panorama culturale italiano. Nato come pratica spettacolare legata all’eccesso alimentare, il competitive eating si configura oggi come una forma di intrattenimento digitale molto influente e presente sul territorio italiano. Questo lavoro di tesi analizza il food porn come fenomeno culturale e comunicativo, mettendo in luce il paradosso tipico della società occidentale contemporanea: da un lato la crescente attenzione al benessere fisico, alla forma corporea e alla disciplina alimentare, dall’altro la spettacolarizzazione dell’eccesso e della trasgressione alimentare.

The present study examines the phenomenon of competitive eating within the context of social media, with particular attention to social platforms and its manifestation within the Italian cultural landscape. Originally emerging as a spectacular practice linked to excessive food consumption, competitive eating has now developed into a highly influential form of digital entertainment that is widespread in Italy. This thesis also analyzes food porn as a cultural and communicative phenomenon, highlighting a paradox that is characteristic of contemporary Western society: on the one hand, the growing focus on physical well-being, body image, and dietary discipline; on the other, the spectacularization of excess and alimentary transgression.